第211章 收获(第2/2 页)
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着,于清海则提着木桶,一家人又开开心心的往家里赶。
木桶里面一大半都是虾,看着也有七八十只的样子。
螃蟹倒是看着只有二三十只左右。
于清清负责跟于清海说怎么处理虾和蟹。
首先把用手挤压虾的脑袋,先把虾的脑子给挤出来。
然后再用力扯,虾线也给拉出来了,最后再在虾背上划一刀就可以了。
螃蟹的话就先把它,放入盐水里面浸泡十五分钟左右。
等螃蟹吐出一些泥沙来,螃蟹肚子朝上用力挤压肚子,
里面会有黑色东西给流出来,最后再用清水刷洗螃蟹就可以了。
于清树按照于清清说的方法,笨拙的把鱼鳞给刮干净了。
然后于清清来把鱼给片剁成鱼块,再用刚才路上摘的蒜苗,还有发现的野生的姜给腌制一下。
一家人都没有闲着,为了晚上的大餐而努力。
由于也是第一次弄,就算人比较多。速度方面也是会有一些慢的。
一家人大概弄了半个时辰,全部的虾蟹和鱼都收拾干净了。
由于没有大一点的瓷碗,还是把处理好的虾蟹和鱼都用木盆装着。
“哈哈,今晚终于可以饱餐一顿啦!”
于清清看着前面的处理好的,虾和蟹还有鱼,心里有一种满满的成就感!
她都已经多久没有吃到一顿像样的饭菜了。
来到这里,真的太难了!
加油!
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