第14章(第2/6 页)

微笑，耐心解答顾客的问题，善于与顾客沟通。但是，她有时候在处理突发事件时显得不够冷静，需要加强这方面的训练。我相信，只要她继续努力，一定能够成为一名更加出色的服务员。

最后轮到我了，我作为老板，不仅要管理饭馆的日常事务，还要对员工的工作表现进行评估。虽然有时候很累，但是看到员工们出色的表现和顾客的满意笑容，我就觉得一切都值得了。我相信我们饭馆的员工们都是一群有梦想、有追求的人，只要我们一起努力，就一定能够把饭馆做得更好。

在考核结束后，我对每位员工的表现进行了点评和指导，告诉他们需要改进的地方和今后的工作方向。我相信，只有通过不断的努力和改进，我们饭馆的员工才能更加出色，我们的饭馆才能持续发展。最后，我给每位员工都颁发了奖状和奖金，以表彰他们的工作表现和团队精神。

总之，这次的员工考核不仅是对我们饭馆员工的一次评估和激励，更是对我们饭馆品牌形象的提升和宣传。我相信，只要我们共同努力，就一定能够把饭馆做得更好，让更多的人了解我们、喜欢我们！

在各个职工都忙碌在自己的岗位上时，我也开始了今日份自己的美食直播分享。

“大家好，欢迎回到我的直播间！今天我要为大家带来一道家常菜——酸辣土豆丝。这道菜简单易做，口感鲜美，是许多人的心头好。那么，让我们一起走进这道美食的世界吧！”

我热情地招呼着观众，同时开始了对土豆丝的精心切割。刀工流畅，土豆丝如细雨般洒落，一时间，屏幕上的画面引来了观众的阵阵惊叹。

“首先，我们来看酸辣土豆丝的选材。土豆，它可以说是我们日常生活中的小助手，既能当主食，又能当小菜。而醋和辣椒，则是这道菜的点睛之笔，为这道菜增添了酸、辣、脆的口感。那么，接下来我们就一起看看如何将这些食材完美融合吧！”

我一边说着，一边将切好的土豆丝放入滚水中焯一下，捞出沥干。随后，我加入了醋、辣椒、大蒜等调料，快速地搅拌、翻炒。辣椒的辣香、醋的酸香和大蒜的蒜香交织在一起，令人垂涎欲滴。

“看！现在这些调料已经和土豆丝完美融合了。这就是酸辣土豆丝的精髓所在——酸辣适中，脆嫩可口。每一口都能尝到醋的酸香、辣椒的辣香和大蒜的香气，而土豆丝的脆嫩口感更是让人回味无穷。”

我一边说，一边将做好的酸辣土豆丝倒入盘中，一时间，酸辣

本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！