尝春酒（美食）第52节(第3/3 页)
最新玄幻小说小说：
四合院：经典四合院、
众妖修神录、
创神异闻录、
快穿影视综之那些意难平、
九叔：多子多福，开局超人血脉、
火影：灭族之夜，我变成了光、
这个修仙界有点不太对劲、
丹思照谁楼文集、
大海诗词集文集、
这般深情只为你、
调香师、
[网王同人] 两个不二周助、
[网王同人] after、
刺激！腹黑Alpha原来是我榜一、
被死对头饲养了、
拒当玩物，娇软小少爷又逃跑了、
武道妖孽！废命魂也能修炼吗？、
浮空大陆、
我！四合院黑马，老婆陈雪茹、
凡人修仙传第一册、
很快带“耳朵”的锅子就端上来。扑起来的热气被油灯熏成淡黄色，直冲人的鼻尖钻来。
锅子窄小，有种含羞带怯的妙处。里头的容量却一点不少，足足盛了一整锅底汤。
京城人吃羊肉锅子讲究颇多。首先得是清汤，澄澈如小池春水。再次肉要好，倒盘不掉，涮煮无沫。上头应该浮着几粒鲜红的枸杞，名“落红”，再有几片葱白，名“叶舟”。
林绣放稳锅子又推开窗，现在凉风习习的，不用担心通风问题。
鲜红羊肉片长了翅膀一样在锅子里翻腾，稍稍变色就该捞出。春生娘还没夹，碗里就多了一大筷，她小心翼翼地吹气，丝毫没有木木渣渣的感觉，只剩肉的肥嫩和油脂在舌尖缠绵。
芝麻酱用少半口凉水泄开，加一勺滚烫的底汤，以及腐乳汁、韭菜花，再浇半勺辣椒油。糖蒜装了一个小碗，个个晶莹剔透，饱满诱人。
白生生的豆腐煮涨了，“笃笃笃”直冒泡。再一鼓作气捞起来，让每个张开的气孔都饱蘸酱汁。小孩笑嘻嘻地往碗里堆满豆腐，搭起座洁白小房子。
锅里的肉捞得差不多，蒿子秆和各种叫不上名字的碧绿叶子也依次端上桌。绵了的山药片极滚烫，只消咬一口，香甜就全粘在嘴上。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！
本章未完，点击下一页继续。